Yoghurt knoflook basilicum saus

SPOGA 2015 in Keulen
14 augustus 2015
IMG_20141226_103513-1024x1024
Gegrilde lamsbout met knoflook en rozemarijn
3 mei 2016

Yoghurt knoflook basilicum saus

Flavored Mayo 2

Ingrediƫnten

  • 500ml Griekse of Turkse yoghurt
  • 3 flinke tenen knoflook
  • 1 bos Basilicum
  • 3 el Mayonaise
  • Peper en zout
  • Citroensap (1/2 citroen)

Bereiding

  • Snij de basilicum erg fijn
  • Meng de yoghurt en de mayonaise door elkaar
  • Pers de knoflook uit in de yoghurt en doe de fijn gesneden basilicum erbij
  • Alles goed roeren en verder naar smaak citroensap, peper en zout toevoegen